ข้าวเหนียวภาคเหนือหลงดันเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดในการทำเค้กข้าวเหนียวยัดไส้ (เค้กแบบดั้งเดิมของเวียดนาม) ข้าวเหนียวนี้มีแป้งมากกว่าและเหนียวกว่าข้าวเมล็ดปกติมาก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมข้าวเหนียวจึงเรียกว่าข้าวเหนียวหรือข้าวหวาน
รายการส่วนผสม: ข้าวเหนียว .
คำแนะนำสำหรับผู้แพ้: สำหรับสารก่อภูมิแพ้ รวมถึง ธัญพืช ที่มี กลูเตน โปรดดูส่วนผสมที่ ตัวหนา
แหล่งที่มา: สินค้าของเวียดนาม
การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้งและเย็น และหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
ประเภทการจัดเก็บ: แอมเบียนท์
วิธีเตรียมและการใช้: แช่ข้าวในน้ำอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่ลงในหม้อหุงข้าวแล้วเติมเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงจนสุก