น้ำพริกแกงเขียวหวานบัวทอง
ผลิตภัณฑ์บัวทอง
น้ำพริกแกงเขียวหวาน
(วิธีทำแกงเขียวหวานกับน้ำพริกแกงเขียวหวานบัวทอง?)
คุณจะต้องการ:
กุ้ง 300 กรัม ใบผักชี 30 กรัม เส้นหมี่สด 300 กรัม กะทิ 200 มล.
ขั้นตอนที่ 1: ล้างใบผักชี จากนั้นหั่นใบผักชีเป็นชิ้นประมาณ 4 - 5 มม. ขั้นตอนที่ 2: ปอกเปลือกกุ้งแล้วพักไว้ ขั้นตอนที่ 3: ใส่ซอสแกงเขียวหวานลงในหม้อ เติมน้ำประมาณ 300 มล. แล้วต้ม ใส่กุ้งลงไป และปรุงต่อจนสุก จากนั้นใส่กะทิขนาด 200 มล. ลงในหม้อ คนและต้มส่วนผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนที่ 4: ตักซุปพร้อมกับเส้นหมี่ในชาม 2 ใบสำหรับเสิร์ฟเดี่ยวๆ เติมผักชีลงไป เสิร์ฟร้อน |