สินค้าของ 

ทำอย่างไร

เมนูไก่ฉีกมังสวิรัติ

คุณจะต้องการ:  ไก่ฉีกวีแกน ใบหลักซา พริก มะนาว ต้นหอม และเครื่องปรุงรส

ขั้นตอนที่ 1:

เตรียมไก่ฉีกมังสวิรัติตามคำแนะนำ ล้างใบหลักซา และหั่นต้นหอมเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่มะขามลงไป ผัดจนเหลืองทอง นำมะขามออกมาพักไว้ ตักน้ำมันเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3:

ใส่ไก่ฉีกมังสวิรัติลงในกระทะน้ำมันแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พักไว้ให้เย็น หั่นเกลือ พริกไทย โมโนโซเดียมกลูตาเมต เทน้ำมันและต้นหอมทอด ผสมให้เข้ากัน บีบมะนาวและใบหลักซา ผสมให้เข้ากัน ตักใส่จาน พริกขี้หนูหั่นเป็นชิ้น วางด้านบนเพื่อตกแต่ง