สินค้าของ 

(วิธีเตรียมเนื้อวีแกนสไลซ์)
แช่น้ำให้เนื้อนุ่ม ค่อยๆ บีบน้ำส่วนเกินออกทีละชิ้น แล้วปรุงรสเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ สามารถใช้ทอด ตุ๋น ซุป และสลัดได้

 

ทำอย่างไร

เนื้อเจผัดขึ้นฉ่าย

 

คุณจะต้องการ: 

เนื้อวัวมังสวิรัติสไลซ์ 150 กรัมขึ้นฉ่าย 1 พวงหัวหอมเล็ก 2 หัว, กระเทียม 3 กลีบ และเครื่องปรุงรสที่เข้ากัน

 

ขั้นตอนที่ 1: 

ขั้นแรกให้นำเนื้อสไลซ์ที่เตรียมไว้ไปแช่น้ำแล้วบีบให้แห้ง จากนั้นให้คุณล้างหัวหอม คื่นฉ่าย และหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง กระเทียมที่คุณสับด้วย

ขั้นตอนที่ 2: 

จากนั้นให้คุณตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดเนื้อที่หั่นเป็นชิ้นจนเป็นสีเหลืองทองและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ อย่าลืมตรวจสอบอย่างระมัดระวังในระหว่างการทอด ไม่เช่นนั้นมันจะไหม้ได้ง่าย ต่อไปผัดกระเทียมแล้วใส่หัวหอมและเนื้อชิ้นลงไปบนเกาะ

ขั้นตอนที่ 3: 

สุดท้ายคุณเพิ่มหัวหอมและเพิ่มเมล็ดปรุงรสเล็กน้อย จากนั้นคุณสามารถปิดเตาและเพลิดเพลินได้