อาหารจีน เน้นย้ำถึงความสมบูรณ์ของสี กลิ่น และรสชาติในอาหาร คนพื้นเมืองที่ทำสูตรอาหารจีนมักจะพยายามทำอาหารให้สวยงามด้วยการเลือกใช้สีให้เข้ากัน อาหารจีนบางรายการดูเรียบๆ ในขณะที่บางรายการอาจมีความสว่างมากเพื่อสร้างจุดสนใจบนโต๊ะ โต๊ะอาหารจีนดูมีสีสันและน่าดึงดูดมาก
