Hoa Nam သည် 1981 ခုနှစ်တွင် Paris တွင် မိသားစုစီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး ညီအစ်ကိုနှစ်ဦးသည် အိမ်လုပ်တရုတ်နှင့်ဗီယက်နမ်အစားအစာအတွက် သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများ၏လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် ၎င်းတို့၏မိခင်၏ချက်ပြုတ်နည်းများကို စတင်ချက်ပြုတ်ချိန်ဖြစ်သည်။ စျေးကွက်တွင်မရှိခြင်းများကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည့်သေးငယ်သောလူသုံးယောက်အဖွဲ့အဖြစ်စတင်ခဲ့ရာသည်အာရှအစားအစာလုပ်ငန်းမှကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များအတွက်ဥရောပတွင် ဦး ဆောင်ရည်ညွှန်းမှုဖြစ်လာသည်။ အမှတ်တံဆိပ်အမည်သည် လတ်ဆတ်သော ပြင်သစ်အသား၊ ကြက်သားရင်သားနှင့် ပုစွန်လုံးများကိုသာ အသုံးပြုထားသည့် ပြင်သစ်နိုင်ငံထုတ် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များနှင့် အဓိပ္ပါယ်တူပါသည်။
Hoa Nam သည် ပြင်သစ်ရှိ အာရှအစားအစာထုတ်ကုန်များအတွက် ထိပ်တန်းအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် စက်မှုလုပ်ငန်း၏ ရှေ့ဆောင်များထဲမှ တစ်ဦးဖြစ်ပြီး ဤဝန်ဆောင်မှုကို ပေးဆောင်သည့် ပထမဆုံးသောသူတစ်ယောက်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူ ထင်ရှားသော အသိအမှတ်ပြုမှုကို နှစ်သက်သည်။ အမြဲဆန်းသစ်တီထွင်နေသော Hoa Nam သည် နိုင်ငံတွင်း အာရှနှင့် ပြင်သစ်ဈေးကွက်နှစ်ခုစလုံးတွင် ဦးဆောင်သူအဖြစ် ဆက်လက်ရပ်တည်နေပါသည်။
Hoa Nam သည် ဆယ်စုနှစ် 3 ခုကျော် ပြည်တွင်းဖြစ် ခံစားမှုဖြင့် သာလွန်ကောင်းမွန်သော အာရှထုတ်ကုန်များကို စဉ်ဆက်မပြတ် ပံ့ပိုးပေးနေပါသည်။
- မူရင်းနိုင်ငံ- ပြင်သစ်
- ရောင်းအားအကောင်းဆုံး: Springroll နှင့် အသားမုန့်
- ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်- ပြင်သစ်အသား/ ပြင်သစ်တွင်ပြုလုပ်သည်။
