- ဆလတ် ၃ လုံး
- 1/2 ထောပတ်သီး
- 1/3 သခွားသီး
- ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး သို့မဟုတ် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ၅-၆ လုံး
- တို့ဟူး ၁/၂ ထုပ် (အတုံးသေးသေး)
- ပဲငံပြာရည် ၃ ဇွန်း
- ဝါဆာဘီငါးပိ (အရသာအတွက်)
- Mayonnaise (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
- Yutaka Sushi Nori Seaweed ကို အခွံခွာထားပါ။
လမ်းညွှန်ချက်များ-
1. ဗူးပေါ်ရှိ ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း ထမင်းချက်ပါ။
2. ဆန်ပြုတ်ပြီးသောအခါ ဆန်ကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲသို့ လှန်ပါ (ဆန်ကို ကပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ကွန်တိန်နာကို ရေစွတ်ကာ spatula ဖြင့် ရေစွတ်ထားပါ။)
3. ဆန်ပေါ်မှ ဆူရှီရှာလကာရည်ကို လောင်းချပြီး ဆန်အစေ့များကို မကွဲစေရန် spatula ဖြင့် ညင်သာစွာ လှီးဖြတ်ပါ။
4. ထမင်းကို အအေးခံထားပါ။
5. မက္ကဆီကန်ဆာလ်ဆာအတွက် ပြင်ဆင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေလိုက်ပါ။
Temaki Zushi (လက်လှိမ့်ဆူရှီ)
အိမ်တွင် ပါတီပွဲများအတွက် ရေပန်းစားသော ဆူရှီပုံစံ၊ ဆူရှီထမင်းနှင့် ဖြည့်စွက်စာများကို ပြင်ဆင်ပြီး သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများကို ၎င်းတို့၏ Temaki လိပ်လုပ်လိုက်ပါ။ ပျော်စရာပါတီဖြစ်သင့်သည်။
1. နိုရီစာရွက်ကို တစ်ဝက်လောက်ဖြတ်ပြီး သင့်လက်တစ်ဖက်ကို အပြားလိုက်ကိုင်ထားပါ။
2. သင့်လက်တွင် ဆန်ကပ်နေခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် အခြားလက်တစ်ဖက်ကို စိုစွတ်ထားပါ။
3. ကြက်ဥအရွယ် ဆူရှီထမင်း လက်တဆုပ်စာ ကိုယူပြီး နိုရီရဲ့ တစ်ဖက်ကို ညင်သာစွာ ဖြန့်ပေးပါ။
4. ဆူရှီထမင်း၏အလယ်တွင် အကွက်တစ်ခုပြုလုပ်ပါ။
5. ပူလျှင် tabasco ဖြန်းပါ။
6. ဂဏန်းသား၊ ထောပတ်သီးနဲ့ ဆလတ်ရွက်တွေကို ဆူရှီထမင်းပေါ်မှာ တင်ပါ။
7. ဆန်နှင့်အဆာများကိုဖုံးရန် အောက်ခြေထောင့်ကို နိုရီ၏ထိပ်အလယ်ဗဟိုသို့ခေါက်ပြီး အဆုံးထိလှိမ့်ပါ။ (* ရေခဲမုန့်ပုံသဏ္ဍန်ကဲ့သို့ ဖြစ်သင့်သည်)။
8. ထမင်းအပေါ်မှ မက္ကဆီကန် ဆာလ်ဆာကို လောင်းချပါ။
9. ချက်ချင်းစားပါ။ (လတ်ဆတ်သော salsa နှင့် sushi ကိုခံစားရန် အကိုက်တိုင်းတွင် salsa ထည့်ပါ)
နိုရီလိပ်ပြီးတာနဲ့ သူ့ရဲ့ ပြတ်သားမှုကို သင်ခံစားနိုင်မှာပါ။
ယတကာ ချက်နည်း