အကောင်းဆုံး ကြက်ဥကြော် ခေါက်ဆွဲကြော်

100g စားသုံးမှုအတွက် ခန့်မှန်းခြေ ကယ်လိုရီများ: 240 kcal / 1004 KJ

2. ကြက်ဥကြော်ခေါက်ဆွဲ ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။

အဆင့် 1- ပထမဦးစွာ၊ အလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူဖြင့်ထည့်ထားသော ဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုထဲတွင် Yifo camellia ဆီ (သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ) ကိုလောင်းပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ နှင့် ငရုတ်သီးအပင်များကို ရောထည့်ကာ မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် ညင်သာစွာ ရောနယ်ပေးပါ။

အဆင့် 2- ဒယ်အိုးထဲသို့ ပဲစိမ်းနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ထည့်ပါ။ နောက်ထပ် သုံးမိနစ်လောက် မွှေပေးပါ။ 

အဆင့် 3- ပဲငံပြာရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ နှမ်းဆီနှင့် ငါးငံပြာရည်တို့ကို အသီးအရွက်များပေါ်တွင် ရောနယ်ပါ။ ရေ ဇွန်း ၃ ဇွန်း လောက် ထည့် ပါ ။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး အသီးအရွက်များကို ငံပြာရည်တွင် အုပ်ထားပါ။ 

အဆင့် 4-  အသီးအရွက်များကို ချက်ပြုတ်ပြီး ငံပြာရည်တွင် အဖုံးအုပ်ပြီးပါက ပြုတ်ထားသော ကြက်ဥခေါက်ဆွဲကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။ 

အဆင့် 5- ခေါက်ဆွဲနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၃ မိနစ်ခန့် ရောမွှေကြော်ပါ။ ဟင်းချက်တဲ့အခါ အမြဲလိုလို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို အရသာခံပြီး လိုအပ်ရင် အရသာအတွက် ပိုကောင်းတဲ့ ကမာ၊ ငါး ​​ဒါမှမဟုတ် ငံပြာရည်ထည့်ပါ။

အဆင့် 6- နောက်ဆုံးတွင် ဒယ်အိုးကို အပူပေးကာ ခေါက်ဆွဲနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခု သို့မဟုတ် ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲသို့ ထည့်လိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးအောက်ခြေတွင် ကျန်ရှိသော ဆော့စ်များ နှင့် ဖွဲနေလျှင်။ နှမ်းစေ့များကို ပန်းကန်ပေါ်တွင် ဖြူးကာ ပူနေချိန်တွင် ချက်ချင်း ကျွေးပါ။ 

အကျွမ်းတဝင်ရှိသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်။ ဒီဟင်းချက်နည်းကို လုပ်ရတာ နှစ်သက်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ မင်းရဲ့ခံစားချက်တွေကို ငါတို့နဲ့မျှဝေဖို့ သေချာပါစေ။ ဒီမှာ!