原材料名:米(82%)、米澱粉、加工澱粉(E1404)、食塩、安定剤:カラギーナン(E407)
100gあたりの栄養成分:
エネルギー:316.0kcal
たんぱく質:5.8g
脂肪: 0.4g;うち飽和量:0.0g
炭水化物: 72.4g;うち糖質:0.8g
食物繊維:0.6g
塩:1.95g
アレルギーに関するアドバイス: なし
特徴: ビーガンに適しています。合成着色料不使用。ハラール認証。
原産地:ベトナム産
保管: 乾燥した涼しい場所に保管し、直射日光を避けてください。
保存タイプ: 常温
準備と使用方法:沸騰したお湯に3〜4分間浸し、水を切り、冷水ですすぎ、大さじ1杯の植物油を加えてビーフンを分離します。炒め物やスープ、鍋などに使えます。