薄いライスペーパーの包み紙(ライスペーパーロール)は、お米とタピオカの組み合わせで作られています。ほぼ半透明で粘着性があり、非常に薄い包装紙で、ほとんど何でも詰めることができます。さらに、夏巻きや春巻きに加えてそれらを使用するための提案も。
ヒント: 使用する前に、柔らかくするために再水和する必要があります。したがって、ライスペーパーの片面に水を加える必要があります。柔軟性があり、少し粘着性があると、充填して丸める準備が整います。
原材料名:タピオカ澱粉、米、水、食塩
100gあたりの栄養成分:
エネルギー:330.0kcal
脂肪: 0.0g;うち飽和量:0.0g
砂糖:0.0g
食塩:0.85g
アレルギーに関するアドバイス: なし
特徴: ビーガン対応
原産地:ベトナム産
保管: 乾燥した涼しい場所に保管し、直射日光を避けてください。
保存タイプ: 常温
準備と使用方法: お湯に浸して夏ロールまたは春巻きに使用し、ベトナムのディップソースと一緒に食べるのが最適です。