ヴィントゥアン タピオカ澱粉(ボットナン)は、キャッサバ植物の貯蔵根から抽出されたグルテンフリーの小麦粉です。コーンスターチの代替品として、とろみをつけたり、ベトナムのチキンスープに使用したり、グルテンフリーの小麦粉としてケーキやスナックに使用したりできます。
原材料リスト: 100% タピオカ澱粉 (ボットナン)。
アレルギーに関するアドバイス: 製造環境のため、グルテン アレルギーのある方には適していません。
特徴: ベジタリアンに適しています。
原産地: ベトナムの製品。
保管: 涼しく乾燥した場所に保管してください。開封したら、密閉容器に入れてください。
ストレージ タイプ: 常温。