成分リスト：カキ抽出物、砂糖、水、加工コーンスターチ、塩、グルタミン酸ナトリウム、カラメル色素、ソルビン酸カリウム。

アレルギーに関するアドバイス:軟体動物アレルギーのある方には適しません。

原産地：中国。

保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

ストレージタイプ: 常温。

使用方法：アワビやナマコなどの高級食材の味付けに適しています。