原材料名:小麦粉(80%)、砂糖、きな粉、膨張剤:E500(Ii)、酸味料:E450(I)、乳化剤(E471)、食塩、合成乳香料、酵母スイートドライ(サッカロミセス・セレビシエ)
アレルギーに関するアドバイス:グルテン、大豆、牛乳アレルギーのある方には適していません。
特徴:なし。
原産地:ベトナム。
保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
ストレージタイプ: 常温。
使用方法: 添加物: 水 (または新鮮な牛乳): (150 - 160) ml または 2/3 カップ スイートドライイースト (パッケージに入っているものを入手可能): 1 パック ステップ 1: ドライイーストの袋全体を (150 - 160) ml に注ぎます。 160mlの水または新鮮な牛乳を加えて均一にかき混ぜます。手を柔らかくするために団子の粉を小さじ2杯残し、残りの混合物をイーストと水の混合物に注ぎます。生地を(20〜25)分間強く絞り、柔らかく柔軟にします。手順2:生地を数回平らにし、お好みの大きさに合わせて生地を50~100g程度に分割し、丸く平らにし、真ん中に餡を入れて形を整えます。 。ステップ 3: ケーキを (45 ~ 60) 分間インキュベートし、量に応じて (15 ~ 20) 分間蒸します。