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竹の子は竹の木の若芽です。この「マダム ウォン」の竹の子チップは、マイルドなシャキシャキとした食感と調味料の吸収力を備えています。タケノコは通常、タイカレーに加えたり、豚リブレットと一緒に煮て、おいしいシンプルなスープを作ります。
このタイプの竹は塩水の中で保存されており、スープや炒め物に加える前に水ですすぎ、水を切る必要があります。
原材料リスト: 100% タケノコ。
原産地:タイ産
保管時:0~4℃
保存タイプ: 冷蔵
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