原材料名:干し香茸(100%)
100gあたりの栄養成分:
エネルギー:290.0kcal
脂肪: 0.99g;そのうち飽和分:0.2g
炭水化物: 75.2g;うち糖質:2.21g
食物繊維:11.5g
食塩:0.013g
アレルギーに関するアドバイス: なし
特徴: ビーガン対応
原産地:ベトナム産
保管: 乾燥した涼しい場所に保管し、直射日光を避けてください。
保存タイプ: 常温
準備と使用法: 水 (25°C) に柔らかくなるまで浸し (約 15 分)、水を切り、冷水で発酵させ、春雨、麺、サラダ、またはスープの材料として使用します。