ロンダン ライス ペーパー ラッパー (ライス ペーパー ロール) は、玄米とタピオカを組み合わせて作られています。ほぼ半透明で粘着性があり、非常に薄い包装紙で、ほとんど何でも詰めることができます。さらに、夏巻きや春巻きに加えて、それらを使用するための提案も。
ヒント: ライスペーパーロールを使用する前に、柔らかくするために水で戻す必要があります。したがって、ライスペーパーの片面に水を加える必要があります。柔軟性があり、少し粘着性があると、充填して丸める準備が整います。
原材料名:玄米(87%)、タピオカ粉(20%)、水(14.5%)、食塩(0.5%)
アレルギーに関するアドバイス: なし
特徴: ビーガン対応
原産地:ベトナム産
保管: 乾燥した涼しい場所に保管し、直射日光を避けてください。
保存タイプ: 常温
準備と使用法: お湯に浸して夏ロールまたは春巻きに使用し、ベトナムのディップソースと一緒に食べるのが最適です。