原材料名：干ししいたけ（100％）

アレルギーに関するアドバイス: なし

特徴: ビーガン対応

原産地：ベトナム産

保管: 乾燥した涼しい場所に保管し、直射日光を避けてください。

保存タイプ: 常温

準備と使用法: 水 (25°C) に柔らかくなるまで浸し (約 15 分間)、水を切り、冷水で発酵させ、春雨、麺、サラダ、スープの材料として使用します。