成分表：ショウガ：58％、水：38.615％、食塩、酢酸（E260）、クエン酸（E330）、ソルビン酸カリウム（E202）、グルタミン酸ナトリウム（E621）、アスパルテーム（E951）、アセスルファムカリウム（E950）、サッカリンナトリウム (E954)、スクラロース (E955)、天然色 (E163)。

アレルギーに関するアドバイス: なし。

特徴：なし。

原産地：中国。

保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

ストレージタイプ: 常温。

使用方法: 寿司生姜の最も一般的な楽しみ方は、作りたての寿司の付け合わせとして使用することです。しかし、この生姜はご飯や味噌汁、あるいは和食にもよく合います。