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(ヴィーガン豚ロース肉の作り方は?)
水に浸すと食感が柔らかくなります。余分な水分を少しずつ軽く絞り、好みの味になるように味付けします。炒め物、煮物、スープ、サラダなどに使えます。

 

作り方

ビーガンリブレットの酸っぱいスープ 

 

必要になるだろう: 

ヴィーガン豚ロース肉、ニンニク、唐辛子、ネギ、チリソース、付属の調味料。

ステップ1:

ビーガン豚ロース肉を指示に従って準備します。 唐辛子とニンニクを細かく刻みます。

次に、ニンニクと唐辛子を黄金色になるまで炒め、魚醤を加え、少量の水、蜂蜜を加えて味を調えます。

 

ステップ2:

次にチリソースを少し加えて少しとろみをつけ、揚げたカツカルビを加えます。水分がなくなるまで弱火にし、火を止めてネギをのせます。