Mai Que Lo sausage (lap xuong) ay kinakailangan sa panahon ng Tet - Ang pinakamalaking festival sa Vietnam, partikular sa South Vietnam.
Kung may pagkakataon kang bumisita sa Vietnam, huwag palampasin ang pagsubok ng masarap na Lap Xuong sausage, at pag-uwi para sa iyong mga kaibigan at pamilya!
Maaaring gamitin ang Mai Que Lo sausage (lap xuong) sa maraming masasarap na recipe, tulad ng mga sumusunod:
- Masarap na steamed sticky rice na may halong toppings
- Yang Chow Fried Rice
- Sarap Bo Pia Roll
- Pia Cake - Isang espesyalidad sa lalawigan ng Soc Trang sa Vietnam
- Mga Vietnamese Mooncake
Mga sangkap: Baboy, taba ng baboy, collagen casing, asukal, iodized salt, Mei Kuei Lu wine (0,17%), moisturizing agents (451i, 452i), acidity regulator (262i), flavor enhancers (621, 627, 631), artipisyal na pangkulay ng pagkain (129).
Direksyon sa paggamit: Mag-ihaw, magprito o mag-steam bago gamitin.
Direksyon para sa pag-iingat: Panatilihin sa malamig at tuyo na lugar, iwasan ang direktang sikat ng araw.
Imbakan: Panatilihin sa isang malamig at tuyo na lugar, malayo sa direktang sikat ng araw na may temperaturang mula 20-25°C
Uri ng Imbakan: Ambient
