Ang Mai Que Lo sausage (Lap Xuong) ay isang dapat na pagkain sa Tet, ang pinakamalaking festival sa Vietnam, lalo na ang South Vietnam.
Kung may pagkakataon kang bumisita sa Vietnam, huwag palampasin ang pagtikim ng masarap na Lap Xuong sausage at bumili ng ilan na iuuwi bilang regalo para sa iyong pamilya at mga kaibigan.
Mai Que Lo sausage (Lap Xuong) ang pangunahing sangkap para makagawa ng ilang masasarap na Vietnamese dish tulad ng:
- Masarap na steamed sticky rice na may halong toppings
- Yang Chow Fried Rice
- Sarap Bo Pia Roll
- Pia Cake - Isang espesyalidad sa lalawigan ng Soc Trang - Vietnam
- Mga Vietnamese Mooncake
Mga sangkap: Baboy, taba ng baboy, collagen casing, asukal, iodized salt,...
Payo sa Allergy: Wala
Tampok: Wala
Direksyon sa paggamit: Mag-ihaw, magprito o mag-steam bago gamitin.
Imbakan: Panatilihin sa isang malamig at tuyo na lugar, malayo sa direktang sikat ng araw na may temperaturang mula 20-25°C
Uri ng Imbakan: Ambient