Ang Longdan Extra Fine Vermicelli (banh hoi) ay mga de-kalidad na rice noodles. Ang mga ito ay vegan-friendly dahil karamihan sa mga ito ay binubuo ng rice flour at tubig. Ang mga sobrang pinong vermicelli na ito ang pangunahing sangkap sa paggawa ng tradisyonal na cake ng Vietnam, banh hoi. Ang vermicelli ay maaari ding gamitin sa isang salad o sa mga summer roll.
Listahan ng Sangkap: Rice Flour (89.5%), Tubig (10%), Asin (0.5%)
Payo sa Allergy: Wala
Mga Tampok: Angkop para sa Vegan
Pinagmulan: Produkto ng Vietnam
Imbakan: Panatilihin sa tuyo, malamig na lugar at iwasan ang direktang sikat ng araw.
Uri ng storage: Ambient
Paghahanda at paggamit: Ibabad sa kumukulong tubig sa loob ng 20 segundo pagkatapos ay tuyo at banlawan ng malamig na tubig at hayaang tumira ng 3 minuto. Maaaring gamitin para sa salad o summer roll.