Ang Longdan Red Rice ay isang wholegrain rice, at itinuturing na napakalusog. Ang pulang bigas ay may maraming hibla, dahil sa bran, at may makabuluhang mas maraming lasa kumpara sa hulled rice (brown rice), na may higit na nutty at buong lasa nito. Maaaring gamitin ang pulang bigas kasama ng iba pang kanin o pagkain, tulad ng risotto, o kinakain nang mag-isa.

Listahan ng Sangkap: Red Rice (100%)

Nutrisyon bawat 100g:
Enerhiya: 349.0 kcal
Taba: 3g; kung saan puspos: 0.6g
Asukal: 0.6g
Asin: 0.1 g

Payo sa Allergy: Wala

Mga Tampok: Angkop para sa Vegan

Pinagmulan: Produkto ng Vietnam

Imbakan: Panatilihin sa tuyo, malamig na lugar at iwasan ang direktang sikat ng araw

Uri ng storage: Ambient

Paghahanda at paggamit: Ilagay ang bigas sa rice cooker, pagkatapos ay ibuhos ang tubig upang matakpan ang bigas na mga 2-2.5cm. Itakdang magluto hanggang maluto ang kanin.