Ang Longdan Red Rice ay isang wholegrain rice, at itinuturing na napakalusog. Ang pulang bigas ay may maraming hibla, dahil sa bran, at may mas makabuluhang lasa kumpara sa hulled rice (brown rice), na may higit na nutty at buong lasa nito. Maaaring gamitin ang pulang bigas kasama ng iba pang kanin o pagkain, tulad ng risotto, o kinakain nang mag-isa.
Listahan ng Sangkap: Red Rice (100%)
Nutrisyon bawat 100g:
Enerhiya: 349.0 kcal
Taba: 3g; kung saan puspos: 0.6g
Asukal: 0.6g
Asin: 0.1 g
Payo sa Allergy: Wala
Mga Tampok: Angkop para sa Vegan
Pinagmulan: Produkto ng Vietnam
Imbakan: Panatilihin sa tuyo, malamig na lugar at iwasan ang direktang sikat ng araw
Uri ng storage: Ambient
Paghahanda at paggamit: Ilagay ang bigas sa rice cooker, pagkatapos ay ibuhos ang tubig upang matakpan ang bigas na mga 2-2.5cm. Itakdang lutuin hanggang maluto ang kanin.