Ginagawa ang Longdan Rice Paper Wrappers (Rice Paper Rolls) gamit ang kumbinasyon ng brown rice at tapioca. Ang mga ito ay halos translucent at malagkit at napakanipis na mga wrapper na maaaring punan ng halos kahit ano. Dagdag pa, mga suhestyon para sa paggamit ng mga ito, bilang karagdagan sa mga summer at spring roll.

Mga Tip: Bago gamitin ang Rice Paper Rolls, kakailanganin mong i-rehydrate ang mga ito para maging pliable ang mga ito. Kaya, kakailanganin mong idagdag ang tubig sa isang gilid ng papel na bigas. Handa na itong punan at igulong kapag ito ay nababaluktot at medyo malagkit.

Listahan ng Sangkap: Brown Rice (87%), Tapioca Flour (20%), Tubig (14.5%), Asin (0.5%)

Payo sa Allergy: Wala

Mga Tampok: Angkop para sa Vegan

Pinagmulan: Produkto ng Vietnam

Imbakan: Panatilihin sa tuyo, malamig na lugar at iwasan ang direktang sikat ng araw

Uri ng storage: Ambient

Paghahanda at paggamit: Isawsaw sa maligamgam na tubig at gamitin para sa mga summer roll o spring roll, pinakamahusay na ihain kasama ng Vietnamese dipping sauce.