Ginagawa ang Longdan Square Rice Paper Wrappers (Rice Paper Rolls) gamit ang kumbinasyon ng bigas at tapioca. Ang mga ito ay halos translucent at malagkit at napakanipis na mga wrapper na maaaring punan ng halos kahit ano. Dagdag pa, mga suhestyon para sa paggamit ng mga ito, bilang karagdagan sa mga spring at summer roll.
Mga Tip: Bago gamitin ang mga ito, kakailanganin mong i-rehydrate ang mga ito para maging malambot ang mga ito. Kaya, kakailanganin mong idagdag ang tubig sa isang gilid ng papel na bigas. Handa na itong punan at igulong kapag ito ay nababaluktot at medyo malagkit.
Listahan ng Sangkap: Rice Flour (70%), Tapioca Starch (16%), Tubig (13%), Asin (1%)
Payo sa Allergy: Wala
Mga Tampok: Angkop para sa Vegan
Pinagmulan: Produkto ng Vietnam
Imbakan: Panatilihin sa tuyo, malamig na lugar at iwasan ang direktang sikat ng araw. Kapag nabuksan, ilagay sa isang lalagyan ng airtight.
Uri ng storage: Ambient
Paghahanda at paggamit: Isawsaw sa maligamgam na tubig at gamitin para sa pritong spring roll kasama ng karne o pagkaing-dagat, pinakamahusay na ihain kasama ng Vietnamese dipping sauce.
