Ang Longdan Northern Glutinous Rice ay ang pinakamagandang sangkap para gawin ang stuffed sticky rice cake (isang Vietnamese traditional cake). Ang Glutinous Rice na ito ay may mas maraming starch at mas malagkit kaysa sa karaniwang grain rice. Iyon ang dahilan kung bakit tinatawag ding malagkit na bigas o matamis na bigas ang Glutinous Rice rice.
Listahan ng mga sangkap: Glutinous rice.
Payo sa Allergy: Para sa mga allergen, kabilang ang mga cereal na naglalaman ng Gluten, tingnan ang mga sangkap sa bold.
Pinagmulan: Produkto ng Vietnam
Imbakan: Panatilihin sa tuyo, malamig na lugar at iwasan ang direktang sikat ng araw
Uri ng storage: Ambient
Paghahanda at paggamit: Ibabad ang bigas sa maligamgam na tubig sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ay ilagay sa rice cooker at magdagdag ng kaunting asin at lutuin hanggang maluto.