Ang pinakadalisay na paraan ng paghahatid ng umami ay Monosodium Glutamate (MSG), isang sertipikadong natural na produkto! Sa pamamagitan ng pagkopya ng mga natural na sangkap na ito sa panlasa, pinahuhusay ng Ajinomoto Monosodium Glutamate ang mga katangian ng lasa at pakiramdam ng bibig na makikita sa buo, hindi pinrosesong mga pagkain, mayroon itong kakayahang pahusayin ang lasa ng iba't ibang uri ng mga naprosesong pagkain.

Listahan ng Sangkap: Monosodium Glutamate 100%

Payo sa Allergy: Wala.

Tampok: Wala.

Pinagmulan: Produkto ng Japan

Imbakan: Itago sa tuyo, malamig na lugar at iwasan ang direktang sikat ng araw. Kapag nabuksan, ilagay sa isang lalagyan ng airtight.

Uri ng Imbakan: Ambient.