PRODUKTO NG GOLDEN LOTUS

GREEN CURRY PASTE

(Paano magluto ng Green curry na may Golden Lotus Green curry Paste?)

Kakailanganin mong:

300g hipon, 30g dahon ng cilantro, 300g sariwang bigas vermicelli, 200ml gata ng niyog.

Hakbang1: Hugasan ang mga dahon ng cilantro, pagkatapos ay gupitin ang mga dahon ng cilantro sa humigit-kumulang 4 - 5mm na piraso

Step2:  Alatan ang hipon at itabi

Step3:  Ilagay ang green curry Sauce sa kaldero, magdagdag ng humigit-kumulang 300ml ng tubig at pakuluan, idagdag ang mga hipon at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang maluto. Pagkatapos ay ilagay sa isang palayok 200ml gata ng niyog, haluin at pakuluan ang timpla.

Hakbang4: Sandok ang sopas kasama ng rice vermicelli sa 2 indibidwal na serving bowl, magdagdag ng cilantro sa itaas. Ihain nang mainit.