ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- 100% Basmati။
ဓာတ်မတည့်မှု အကြံပြုချက်- မရှိပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ယူကေ။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ ညွှန်ကြားချက်များ- ချက်ပြုတ်နည်း လမ်းညွှန်ချက်များ- (250g 4 စားသုံးရန်) ဆန်ခါတွင် ဆန်ခါထည့်ကာ ရေအေးများစွာဖြင့် သေချာဆေးကြောပါ။ ရေစစ်ထားပြီးနောက် အောက်ပါနည်းလမ်းများထဲမှ ချက်ပြုတ်ပါ။ ချက်ပြုတ်နည်း ညွှန်ကြားချက်များ- လိုအပ်ပါက ဆန် 250g (8oz) ကို ရေအေး 600ml (1ပိုင့်) နှင့် ဆား ပါသော ဟင်းအိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် အဖုံးဖုံးပြီး 12 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ရေများ အားလုံး စုပ်ယူသွားသည်အထိ ဆူပွက်အောင် တည်ထားပေးပါ။ မစားမီ 2 မိနစ်ခန့်ရပ်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့်ဆေးချပါ၊ နောက်တစ်ကြိမ်ထပ်၍ဆေးကြောပါ။
