ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ခေါက်ဆွဲ- ဂျုံမှုန့်၊ ရေ၊ ဆား၊ အချဉ်ဓာတ်ထိန်းညှိစက် (၅၀၀)၊ နနွင်းမှုန့်။ ဟင်းခတ်ဆော့စ်များ : Miso Paste (5.4%) (ရေ၊ ပဲပိစပ်၊ ဆန်၊ ဆား)၊ ပဲငံပြာရည် (ရေ၊ ပဲပိစပ်၊ ဂျုံ၊ ဆား)၊ ဟင်းချက်ဝိုင် (ဆန်ချဉ်၊ အရက်၊ သကြား)၊ စားအုန်းဆီ (ပါရှိသည်) Antioxidant(307B)]၊ ခရင်မ်မာ[ဂလူးကို့စ်ရည်၊ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါသော အုန်းဆီ၊ နို့ပရိုတင်း၊ အက်ဆစ်ဓာတ်ထိန်းညှိစက်(၃၄၀)၊ Emulsifier(471)၊ Anticaking Agent(551)]၊ အရသာ(ပဲပိစပ်စေ့များပါရှိသည်)၊ နှမ်းဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ Hydrolysed Soya ပရိုတင်း၊ တဆေး၊ ငရုတ်သီးဆော့စ် (ရေ၊ ငရုတ်သီး၊ ပဲပိစပ်၊ ပဲမျိုးစုံ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ဆား)၊ ဆား၊ သကြားဖြူ၊ အရသာ (ပဲပိစပ်၊ နှမ်းစေ့များ) ၊ အရသာ တိုးစေသည် (၆၂၁၊ ၆၃၅)။ ၊ ခရင်မ်မာ [ဂလူးကို့စ်ရည်၊ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါသော အုန်းဆီ၊ နို့ပရိုတင်း၊ အက်ဆစ်ဓာတ်ထိန်းညှိစက် (၃၄၀)၊ Emulsifier (471)၊ Anticaking Agent (551)]၊ တဆေးမှိုများ၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် (ဂျုံပါရှိသည်)၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ အထူ (၄၁၅) )
ဓာတ်မတည့်ခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်- Gluten ၊ ပဲပုပ် ၊ နှမ်း ၊ နို့ ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် မသင့်တော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ဟောင်ကောင်။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ- 1. ခေါက်ဆွဲခြောက်ထုပ် 1 ထုပ်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 450ml ထဲသို့ထည့်ကာ 3 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ဟင်းချိုအခြေခံ ၁ ထုပ်ကို ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ကြိုတင်ထည့်ပါ။ 2. အပူမှဖယ်ရှားပါ။ ဟင်းရည်အရည်ပျော်စေရန် ဇလုံထဲသို့ ရေနွေးလောင်းထည့်ပြီး ခေါက်ဆွဲခြောက်ထည့်ကာ မွှေပေးပါ။ 3. နောက်ဆုံးတွင် ကြက်သွန်ဖြူဆီချက် 1 ဗူးထည့်ကာ စားသုံးပေးပါ။