ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ဂျုံမှုန့် (80%)၊ သကြား၊ ပဲပုပ်မှုန့်၊ မွေးမြူထားသော အေးဂျင့်- E500(ii)၊ အက်ဆစ်ဓာတ်ထိန်းညှိမှု- E450(i)၊ Emulsifier (E471)၊ ဆား၊ ပေါင်းစပ်နို့အရသာ၊ တဆေးမွှေးခြောက် (Saccharomyces Cerevisiae)။
ဓာတ်မတည့်ခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်- Gluten ၊ Soybean ဓာတ်မတည့်မှု ဝေဒနာရှင်များအတွက် မသင့်လျော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ဗီယက်နမ်။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ- ညွှန်ကြားချက်များ : ရေ (သို့မဟုတ် နို့ချို) : (150 - 160) ml သို့မဟုတ် 2/3 cup Sweet dry dry (packet တွင်ရနိုင်သည်) 1 pack အဆင့် 1: တဆေးခြောက် တစ်ထုပ်လုံးကို (150 - 150) ပေါ်သို့ လောင်းထည့်ပါ။ ရေ 160 ml (သို့) နို့ချိုကို အညီအမျှမွှေပေးပါ။ ဖက်ထုပ်မှုန့် လက်ဖက်စားဇွန်း နှစ်ဇွန်း ချန်ထားကာ လက်ကျန် ရောစပ်ထားသော တဆေး နှင့် ရေ ရောပြီး ရောမွှေပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို နူးညံ့ပျော့ပြောင်းစေရန် (20-25) မိနစ်ခန့် ညှစ်ထားပါ။ အဆင့် 2 : မုန့်ညက်ကို အကြိမ်များစွာ ပြားစေကာ မုန့်ညက်ကို (50 - 100) ဂရမ်ခန့် အတုံးသေးသေးလေးများခွဲ၍ သင်နှစ်သက်သည့် ဖက်ထုပ်အရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ မုန့်ညက်ကို အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် ပြားစေကာ အလယ်တွင် ဖြည့်ထည့်ကာ ပုံသဏ္ဍာန်ဖန်တီးပါ။ . အဆင့် (၃) ကိတ်မုန့်ကို (၄၅ - ၆၀) မိနစ်အတွင်း ဖုတ်ပြီး ပမာဏအလိုက် (၁၅ - ၂၀) မိနစ်ခန့် ရေနွေးငွေ့ပေးပါ။
