ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ဆန်ခေါက်ဆွဲခြောက်ထုပ်- ဆန် (၂၇%)၊ ပြောင်းဖူးကစီဓာတ်၊ ရေ။ ဟင်းခတ်အထုပ်- စားအုန်းဆီ၊ ဆား၊ အရသာမြှင့်တင်ရေး (E261)၊ သကြား၊ တဆေးထုတ်နှုတ်မှု၊ သဘာဝအမွှေးအကြိုင် (ဂျင်း၊ ပိတောက်ပင်၊ ဇီယာ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပင်စိမ်း၊ ဂျင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ အနံ့အသက် တိုးစေသော) (E635 ) Beancurd Pack: ပဲပိစပ်၊ စားအုန်းဆီ။ မြေပဲထုပ်- မြေပဲ၊ စားအုန်းဆီ။ အချဉ်ထုပ်- ချဉ်ဝါး၊ ငရုတ်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ (E211)။ Preserved Bean Pack- Preserved Bean၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ ဆား၊ အရသာမြှင့်တင်ရေး (E621)၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ (E211၊ E202)။ ငရုတ်ဆီအထုပ်- စားအုန်းဆီ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ကြက်သွန်စိမ်း၊ စီချွမ်ငရုတ်ကောင်း။ မုန်ညင်းထုပ်- ဆား၊ ရှောက်သီးမုန်ညင်း။ Vinegar Pack: ရှာလကာရည်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်။
ဓာတ်မတည့်မှု အကြံပြုချက်- ပဲပုပ် ၊ မြေပဲ ၊ မုန်ညင်း ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် မသင့်တော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း-တရုတ်။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ- ၁။ ခေါက်ဆွဲခြောက်ကို ရေအေးတွင် ၁ နာရီစိမ်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေတွင် ၁၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ သို့မဟုတ် 10-20 မိနစ်ခန့် ရေထဲသို့ တိုက်ရိုက်ပြုတ်ပါ။ 2. သင့်စိတ်ကြိုက် ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့် ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖယ်ထားပါ။ 3. အိုးထဲသို့ ရေ 500ml ထည့်ပြီး ကျိုပြီး ငံပြာရည်အိတ်ကို ထည့်ကာ ၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ 4. ပြုတ်ထားသော ဟင်းရည်ကို ခေါက်ဆွဲပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပြီး အရသာအလိုက် ဟင်းခတ်အိတ်ကို ထည့်ပါ။
