ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ရေ၊ ပြောင်းရည်၊ ဆန်၊ ဆန် Koji၊ ရှာလကာရည်၊ တာရှည်ခံပစ္စည်း (E202)
ဓာတ်မတည့်မှု အကြံပြုချက်- မရှိပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း-တရုတ်။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ ညွှန်ကြားချက်များ- ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုပါ။