ဖော်ပြချက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ရေ၊ ဆန်၊ ဆန် Koji၊ ပြောင်းဖူးရည်၊ စားသုံးနိုင်သော အရက်။
ဓာတ်မတည့်မှု အကြံပြုချက်- မရှိပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း-တရုတ်။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုရန် လမ်းညွှန်ချက်များ- teriyaki၊ yakitori သို့မဟုတ် ဆိုဘရာ ခေါက်ဆွဲရည်အတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုံးပြုပါ။
