Longdan Northern Glutinous Rice သည် ကောက်ညှင်း ကိတ်မုန့် (ဗီယက်နမ် ရိုးရာ ကိတ်မုန့်) ကို ပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်း ဖြစ်ပါသည်။ ဤကောက်ညှင်းဆန် တွင် ကစီဓာတ် ပိုများပြီး ပုံမှန် ကောက်ညှင်းဆန်ထက် များစွာ စေးကပ်ပါသည်။ အဲဒါကြောင့် ကောက်ညှင်းဆန်ကို ကောက်ညှင်းဆန်လို့ခေါ်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ကောက်ညှင်း ဆန်။
ဓာတ်မတည့်ခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်- Gluten ပါဝင်သော စီရီရယ်များ အပါအဝင် ဓာတ်မတည့်မှုအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရဲရင့်စွာ ကြည့်ပါ။
မူရင်း- ဗီယက်နမ်ထုတ်ကုန်
သိုလှောင်မှု- ခြောက်သွေ့အေးမြသောနေရာတွင် ထားပါ နှင့် နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်ကို ရှောင်ရှားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်
ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် အသုံးပြုပုံ- ဆန်ကို ရေနွေးနွေးထဲတွင် ၁ နာရီစိမ်ထားပါ။ ထို့နောက် ထမင်းပေါင်းအိုးထဲသို့ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ကာ ပြီးသည်အထိ ချက်ပါ။
