ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ဂျုံမှုန့် (Gluten) (60%)၊ ရေ၊ အုန်းဆီ၊ အနံ့အရသာ (၃%)၊ အိုင်အိုဒင်းဆား (ဆား၊ အိုင်အိုဒင်း)၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ။
ဓာတ်မတည့်မှု အကြံပြုချက်- Gluten ဓာတ် မတည့်မှု ဝေဒနာရှင်များအတွက် မသင့်လျော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ဖိလစ်ပိုင်။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ- ရေ 6 ခွက်ကို ပြုတ်ပြီး ရေကျိုပြီးပါက pancit kanton ခေါက်ဆွဲကိုထည့်ကာ 1 မိနစ်ကြာပြီးနောက် ခေါက်ဆွဲကိုဖယ်ကာ ရေစစ်ထားပါ။
