ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- သန့်စင်ပြီး ပဲပိစပ်ဆီ၊ မဿဲမှုန့်၊ နံနံစေ့မှုန့်၊ ဇီယာမှုန့်၊ ဖာလာမှုန့်၊ ကြယ်ပဲပုပ်မှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်၊ ပင်လယ်အော်အရွက်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ မန်ကျည်းငပိ၊ မုန်လာဥနီ၊ ထိုင်းကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ ဆား၊ နံနံပင်၊ Kaffir Lime
ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်- ပဲပိစပ် ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် မသင့်လျော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ထိုင်း။
ထုပ်ပိုးအမျိုးအစား- စက္ကူသေတ္တာ
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ လမ်းညွှန်ချက် : အတုံးတုံးထားသော သိုးသငယ်နှင့် အာလူးလေးပုံတစ်ပုံကို ကျက်သည်အထိ မွှေကြော်ပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ အပူပေးပါ။ Massaman ဟင်းငပိ၊ 1/2 cup (100ml) အုန်းသီးမုန့်ထည့်ပါ။ အနံ့မွှေးလာသည်အထိ မွှေကြော်ပြီး မီးလျှော့ပြီး ကျန် (300ml) အုန်းမုန့်၊ ရေ 1 ခွက် (200ml)၊ သိုးသားနှင့် လေးပုံတစ်ပုံခန့် ပြုတ်ထားသော အာလူးများကို ထည့်ပါ။ ဆူအောင်တည်ပါ။ ငါးငံပြာရည်၊ သကြားနှင့် ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။ ကျက်လာသည်အထိ တည်ထားပါ။ သီဟိုဠ်စေ့တို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
| အာဟာရအချက်အလက် |
ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား: 15g
ဤပက်ကေ့ချ်တွင် စားသုံးခြင်း ၄.၆၆၆၆၆၆၆၆၆၆၆၆၆၇ ပါဝင်ပါသည်။ |
| ရိုးရိုးတန်ဖိုး | နှုန်း | 100g | ကိုးကားချက် |
| စွမ်းအင် | 199KJ | / | 48kcal | 2.4% |
| အဆီ | 3.1g | 4.4% |
| အဲဒီထဲက |
| ပြည့်နှက်နေသည်။ | 0.5g | 2.5% |
| ကစီဓာတ် | 4g | 1.5% |
| အဲဒီထဲက |
| သကြား | 2.8g | ၃.၁% |
| အမျှင်ဓာတ် | N/Ag | မရှိ |
| ပရိုတင်း | 0.8g | 1.6% |
|
| ဆား | 0.8g | 13.3% |
