ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- Tom Yam Chilli Paste (လုံးဝသန့်စင်ပြီး ပဲပုပ်ဆီ၊ မန်ကျည်းငပိ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ထိုင်းကြက်သွန်ဖြူ၊ သကြား၊ သံပရာရည်၊ ငရုပ်သီးခြောက်၊ မုန်လာဥနီ၊ နံနံပင်၊ ငါးငံပြာရည် (Anchovies)၊ မုန်လာဥခြောက်၊ စပါးလင်ခြောက်၊ သံပရာရည်ခြောက်၊ ထုံးရွက်
ဓာတ်မတည့်မှု အကြံပြုချက်- ပဲပိစပ် ၊ ငါး ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် မသင့်တော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ထိုင်း။
ထုပ်ပိုးအမျိုးအစား- စက္ကူသေတ္တာ
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ- ငံပြာရည်အိုးထဲသို့ ရေ 400ml ကို ထိုင်းဟင်းခတ်အခြောက်များနှင့် Tom Yam Soup Paste ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ ပုစွန်နှင့် မှိုများနှင့် သင်အသုံးပြုနေသော အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထည့်ကာ Thai Premium Fish Sauce နှင့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခန့်ဖြင့် မြည်းစမ်းပါ။ သကြားနှင့် ပုစွန်နှင့် မှိုများ ကျက်သွားသည်အထိ မီးအပူမှဖယ်ပါ။ သံပရာရည် 1/2 Tbsp ထည့်ပြီး ပူပူနွေးနွေး စားပေးပါ။
| အာဟာရအချက်အလက် |
ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား: 30g
ဤပက်ကေ့ချ်တွင် စားသုံးခြင်း ၃ မျိုး ပါရှိသည်။ |
| ရိုးရိုးတန်ဖိုး | နှုန်း | 100g | ကိုးကားချက် |
| စွမ်းအင် | 256KJ | / | 61kcal | ၃.၀% |
| အဆီ | 4.4g | 6.3% |
| အဲဒီထဲက |
| ပြည့်နှက်နေသည်။ | 0.7g | ၃.၅% |
| ကစီဓာတ် | 2.2g | 0.8% |
| အဲဒီထဲက |
| သကြား | 1.8g | 2.0% |
| အမျှင်ဓာတ် | N/Ag | မရှိ |
| ပရိုတင်း | 1.4g | 2.8% |
|
| ဆား | 3.6g | 60.0% |
