ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- အုန်းမုန့်မှုန့်၊ ဂလူးကို့စ်ရည်၊ နို့ပရိုတင်း၊ ကိတ်မုန့် ဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ Antioxidant E340Ii၊ Massaman Curry Paste (လုံးဝသန့်စင်ပြီး ပဲပိစပ်ဆီ၊ Massaman Powder (နံနံမှုန့်၊ ဇီယာမှုန့်၊ ဖာလာမှုန့်၊ ကြယ်ပဲပုပ်၊ စပါးစေ့၊ စပါးလင်မှုန့်၊ ကရဝေးရွက်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ မန်ကျည်းငပိ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ထိုင်းကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ ဆား၊ ငရုပ်သီးနီခြောက်၊ Galangal၊ နံနံပင်၊ ဖာလာ၊ ကဖီးယား၊ ငါးငံပြာရည် (Anchovies)၊ သီဟိုဠ်စေ့၊ ဂျင်းခြောက်၊ ပိန္နဲသီး၊ ပင်လယ်အော်အရွက်၊
ဓာတ်မတည့်မှု အကြံပြုချက်- ပဲပုပ် ၊ အခွံမာသီး ၊ နို့ ၊ ငါး ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် မသင့်တော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ထိုင်း။
ထုပ်ပိုးအမျိုးအစား- စက္ကူသေတ္တာ
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုပုံ လမ်းညွှန်ချက် - ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အုန်းမုန့်မှုန့်ကို လောင်းထည့်ကာ အရည်ပျော်စေရန် ရေနွေး 250ml ထည့်ပြီး အသားများကို အလတ်စား အတုံးကြီးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ကာ အာလူးကိုလည်း ဒယ်အိုးထဲတွင် ဟင်းရွက်ဆီ 1 ဇွန်းကို အပူပေးပါ ပြီးလျှင် အာလူးများကို အပြင်ဘက်တွင် ရွှေညိုရောင်ကောင်းလာသည်အထိ မကြာခဏ လှန်ပေးပါ။ ၎င်းတို့ကို အပူမှဖယ်ပြီး ဖယ်ထားပါ။