ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း- ပဲပိစပ်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပဲငံပြာရည်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ သကြား၊ သံပရာရည်၊ ဆား၊ Galangal၊ နာနတ်သီးဖျော်ရည်၊ ပုဇွန်ခြောက်၊ ငါးငံပြာရည် (Anchovy Fish Extract၊ ဆား၊ သကြား)၊ Kaffir Lime Peel၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ။
ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်- ပဲပုပ် ၊ ငါး ၊ Crustaceans ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် မသင့်တော်ပါ။
ထူးခြားချက်- မရှိပါ။
မူရင်း- ထိုင်း။
သိုလှောင်မှု- နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုအမျိုးအစား- ပတ်ဝန်းကျင်။
အသုံးပြုရန် လမ်းညွှန်ချက်များ- အချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပါ။ ဟင်းခတ်မှုန့်ထည့်၍ ၁ မိနစ်ခန့် မွှေကြော်ပါ။ အုန်းနို့တစ်ဝက်ကို ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ သို့မဟုတ် အပေါ်မှဆီများ ပေါ်လာသည်အထိ အသားများထည့်ကာ ၅ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး ကျန်အုန်းနို့နှင့် သစ်သီး သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထည့်ပါ။ ဆူအောင်တည်ပါ။ ထမင်းပူပူဖြင့် အလှဆင်ပြီး ကျွေးပါ။
