အဆင့် 1-  cilantroရွက်ကို ရေဆေးပြီး cilantroရွက်ကို 4 - 5mm အပိုင်းပိုင်းခန့် လှီးဖြတ်ပါ။

အဆင့် 2-  ပုဇွန်ကို အခွံခွာပြီး ဖယ်ထားပါ။

အဆင့် 3- အိုးထဲတွင် Tom yum ဆော့စ်ကိုထည့်ကာ ရေ 300 ml ခန့်ထည့်ကာ ဆူပွက်လာကာ ပုစွန်များကိုထည့်ကာ ပြုတ်သည်အထိ ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးရင် အုန်းနို့ 200ml ကို အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ပြီး ရောမွှေပြီး ကျိုပေးပါ။

အဆင့် 4- ဟင်းချိုကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးစီတွင် ခေါက်ဆွဲ ၂ လုံးစီတွဲထည့်ပြီး အပေါ်မှ cilantro ထည့်ပါ။ ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ။